| POURQUOI
CHOISIR NOS FROMAGES ?
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Nos fromages ne sortent de notre cave pour
être livrés à nos clients qu'au moment où ils ont atteint leur
pleine maturité. Vous êtes donc assurés d'un produit
"parfait". |
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Dans notre cave, les fromages sont stockés et
élevés dans des conditions optimales de température (12°C env.) et
d'humidité (94%). Vous ne risquez absolument pas d'avoir un fromage
qui "fait de l'huile" en le raclant. |
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Les fromages d'alpages sont très rares. Ils
sont introuvables dans la grande distribution. |
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Chaque livraison est accompagnée d'un mode
d'emploi pour sa conservation et son utilisation. |
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Le fromage est une denrée très fragile. Il
ne supporte pas pas le stockage dans un frigo de supermarché
(dessèchement, perte d'eau, etc.) |
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Nos fromages vous sont expédiés dans les
meilleures conditions possibles : emballage sous-vide, paille et
sachets de refroidissement pendant l'été. |
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Réception dans les 48 heures. |
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Conseil accord vin et fromages. Nous vous
conseillons volontiers afin de réaliser l'accord des vins avec les
fromages commandés. Contacter directement Claude Luisier au 079 628
34 10. |
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